Ring til os på tlf. (+45) 70 40 48 00
Gratis fragt – på alle ordrer over 750 kr.
Vi sender samme dag – når du bestiller inden kl. 13:00
Rådgivning & service – Ring på (+45) 70 40 48 00.
Eget lager & showroom – Mød os i Nykøbing F.

Hvid te

Hvad er hvid te

Hvid te er kendt for at være en af de mest delikate tevarianter på grund af den enkle fremstilling process. Teen er høstet før teplantens blade åbner sig helt, mens de unge knopper stadig er dækker af fine hvide hår. Dermed får varianten sit navn ”hvid” te. Knopperne er håndplukket og herefter hurtigt omhyggeligt tørret, så tebladene ikke får lov til at oxidere ligeså længe som f.eks. grøn te.

Viser alle 3 resultater

Sådan laver du en god kop hvid te

Du kan altid starte med at kigge på pakken du har købt, for at se deres anbefalinger. Ellers finder du her en række generelle råd du kan gøre brug af.

  • Sørg for du ikke lader teen være i koppen i for lang tid. Du ønsker ikke at trække den bitre smag ud af teen og bør derfor følge pakkens vejledning. Nogle gange er teen så delikat, at den skal behandles som grøn te og kun trække i 2-3 minutter. Andre gange kan du lade teen trække i 3 til 5 minutter.
  • Brug gerne 2-3 gram løse blade per 240 ml. kop varmt vand.
  • Start altid med at koge frisk vand, som ikke allerede har været kogt for at få den bedste smag.
  • Dæk koppen til mens den trækker, for at holde på varmen.

Opbevaring af din te

Hvid te opbevares på samme måde du vil opbevare din grønne og sorte te. Hvis du sørger for at passe godt på din te, kan den hvide te holde sig frisk i op til et helt år. Vi anbefaler du:

  • Opbevar altid din te i et køligt og mørkt miljø.
  • Holder teen væk fra varme, lys, ilt og fugt og ALDRIG i et køleskab.
  • Brug en lufttæt beholder som ikke er gennemsigtig.
  • Opbevar seperat fra din kaffe og krydderier.