Ring til os på tlf. (+45) 70 40 48 00
Gratis fragt – på alle ordrer over 750 kr.
Vi sender samme dag – når du bestiller inden kl. 13:00
Rådgivning & service – Ring på (+45) 70 40 48 00.
Eget lager & showroom – Mød os i Nykøbing F.

Espresso kaffe

Espresso kaffe er af Italiensk oprindelse, men ordet espresso bruges også til fremstillingsmetoden. Den populære procedure blev opfundet i Italien i starten af det 20. århundrede. Brygningsmetoden fungerer ved at du tvinger næsten kogende vand under tryk gennem fintkværnet kaffebønner. Generelt set er espresso kaffe tykkere i konsistensen end kaffe brygget på almindelig manér. Har du fundet de rette kaffebønner vil espresso også have en crema på toppen. Det er det vi kalder det lysebrune kaffeskum du finder ovenpå kaffen. Som et resultat af brygningsmetoden er espresso kaffe gerne mere koncentreret end andre former for kaffe, og fungerer derfor som et godt grundlag for andre kaffedrikke såsom cappuccino, café latte, latte macchiato osv.

I espresso finder du større mængder koffein per kop end i andre former for kaffe og kaffeinspireret drikke. Det er også en af grundene til espresso serveres i små kopper, for at mængden af koffein er den samme som ved en større kop kaffe.

Viser alle 7 resultater

Populære espresso drikke

  • Espresso – kaffe brygget med kogende vand under tryk. Meget stærk. (serveres i lille kop)
  • Latte macchiato – espresso tilsættes varm mælk og mælkeskum (serveres i høje glas)
  • Cappuccino – varm mælk og mælkeskum tilsættes til espresso (serveres i en kop)
  • Americano – espresso blandes med varmt vand
  • Mochaccino – består af fire lag: flydende kakao, espresso, opvarmet mælk og mælkeskum.
Espresso
Latte Macchiato
Cappuccino
Americano
Mochaccino

Espresso kaffe tilbud

Espresso kaffe tilbud er efterhånden ved at blive et populært søgeterm på søgemaskinerne såsom Google og Bing, og det forstår vi godt. Efterspørgslen på kaffebønner til espresso kaffe er eksponentielt stigende. Vi har et varieret udvalg af hele kaffebønner, der passer perfekt til espresso bryggeriet, og kunne du tænke dig at prøve kræfter med dem alle, kan du lige nu spare 29% ved at købe en prøvepakke.

Prøvepakken er en samling af alle vores hele kaffebønner, hvor det kun er LOKE der ikke er en espresso kaffebønne. Dog vil vi stadig anbefale dig at give den en chance. Det er en dejlig blading af Arabica og Robusta, der giver dig en klassisk skandinavisk kaffeoplevelse.

Bedste kaffebønner til espresso

Skal vi vælge en favorit blandt vores egne hele kaffebønner, må vi nok være ærlige og sige VIDAR har de bedste kaffebønner til espresso kaffe. I 1 kg hele kaffebønner får du 140-160 kopper kaffe, pg.a. kaffens renlighed.

Det kommer i sidste ende kommer kvaliteten an på, hvor god ristningen og bønnen er, og VIDARs kvaliteter gør, du kun skal bruge 6-7 gram kaffe per kop. For at sætte det i perspektiv skal man mange gange fordoble antallet af gram per kop kaffe med de kaffebønner man kan få i supermarkedet, da de ofte er lavet af ”anden sorterings” bønner, som skal ristet voldsomt, for at få en ordentlig kaffesmag ud af bønnen.